Könnyedén összegyúrjuk, 4 cipóra osztjuk. A cipókat 50 cm hosszú, 25 cm széles lapokra nyújtjuk. A közepét prézlivel megszórjuk és ráhelyezzük a tölteléket. Széleit bevagdossuk és keresztbe egymásra hajtogatjuk. Tojással megkenjük, jó meleg sütőben megsütjük. Porcukorral beszórjuk, ferdén szeletelve vágjuk.
2017. augusztus 23., szerda
Kigyórétes
2 dkg élesztőt 1 dl langyos tejben, 1 kávéskanál cukorral felfuttatunk. 25 dkg Rámát, 2 evőkanál cukrot, 1 egész tojást, 1 tojássárgáját, csipet sót, a felfuttatott élesztőt hozzáadjuk 50dkg liszthez.
Könnyedén összegyúrjuk, 4 cipóra osztjuk. A cipókat 50 cm hosszú, 25 cm széles lapokra nyújtjuk. A közepét prézlivel megszórjuk és ráhelyezzük a tölteléket. Széleit bevagdossuk és keresztbe egymásra hajtogatjuk. Tojással megkenjük, jó meleg sütőben megsütjük. Porcukorral beszórjuk, ferdén szeletelve vágjuk.
Könnyedén összegyúrjuk, 4 cipóra osztjuk. A cipókat 50 cm hosszú, 25 cm széles lapokra nyújtjuk. A közepét prézlivel megszórjuk és ráhelyezzük a tölteléket. Széleit bevagdossuk és keresztbe egymásra hajtogatjuk. Tojással megkenjük, jó meleg sütőben megsütjük. Porcukorral beszórjuk, ferdén szeletelve vágjuk.