Hideg mézes eperkrémleves
/2 személyre/
40 dkg eper, 1,5 dl tejszín
l dl tej, 3 evőkanál méz
1 szál menta, a díszítéshez eperszörp
Az
epret megmossuk,lecsumázzuk. A menta csücskét díszítésnek félretesszük,
a többi levelét levesszük. Az epret a mézzel, a mentalevelekkel, a
tejszínnel és a tejjel turmixgépben simára keverjük. Tetejét
eperszemmel, a menta csücskével, kevés eperszörppel díszítjük. Azonnal
tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése