2013. február 10., vasárnap

Szépséges - és finom- túrós sütemény





Túrós – üdítős sütemény

Alsó rész: 6 tojás sárgáját kikeverjük 6 kanál cukorral, hozzáadunk 4 kanál lisztet, 2 kanál kakaót, 1dl olajat, egy késhegynyi sütőport. Hozzáadjuk a tojások felvert habját. Előmelegített sütőben először erős, majd lassú tűznél sütjük kb 20 percig.  /közepes méretü tepsi , inkább gáztepsi, nem kell, hogy az alsó rész vastag legyen, sütőpapirra, igy ki lehet könnyen emelni/

Középső rész: túrókrém. 1 csomag Rámát kikeverünk 20 dkg porcukorral, majd óvatosan közé keverünk 50 dkg  túrót. /1 csg vaniliás cukrot/ A keveréket a kihűlt tészta tetejére simítjuk.

Felső rész: 7dl narancsízű szénsavas üdítőbe lassú tűznél sűrűsödésig főzünk 2 csomag vanília/ főzős/ pudingot. Ha kihűlt, a túrós masszára simítjuk. Miután elkészült, néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük.
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése